понеделник, 20 юни 2011 г.

Сандвичът и пицата отслабват паметта




След като са хранили гризачи с пици, хамбургери и дюнери, група изследователи от Оксфордския университет достигнали до заключението, че животните, използвани в изследването, губят бързо интелектуалните си способности и краткосрочната памет за разлика от онези, които се хранят нормално. Девет дни след началото на експеримента лабораторните животните, хранени с "фаст фуд", проявили и физиологични проблеми. Андрю Мъри, един от авторите на изследването, казва, че заради богатството на мазнини храните "фаст фуд" не увеличават само големината на стомаха, но и увреждат мозъка.
В Европа употребата на мазни храни създава здравословни проблеми с пряко отражение върху функциите на мозъка, като развитието на диабет, напълняването и сърдечните болести, посочва още той. Според последни изследвания в Европа всяко пето дете страда от затлъстяване.

Няма коментари:

Публикуване на коментар