Премиера: 21 март
2024 г. от 13:00 ч.
Излъчване: Всеки
четвъртък от 13:00 ч.
В деветте епизода на този кулинарен пътепис готвачът Давид Скоко ни
повежда на приключение из Хърватия, за да посети някои от най-известните местни
винопроизводители – от Славония и Бараня, Загорие и Плешивица, през Задар, Крък
и Пелешац, до неизбежно – Истрия. Интересната комбинация от документална и
същевременно забавна поредица включва гастрономия, енология, елементи на
пътепис. Всичко това е подправено с автентичния чар и спонтанност на един от
най-успешните готвачи от района, Давид Скоко, потомък на рибарска фамилия. По
време на пътуването си той разкрива местните странности, както и колоритни
истории за най-успешните винарски проекти в Хърватия. И заедно с това – той
готви, като използва местни съставки за интересните ястия, които приготвя на
своята очарователна преносима печка на дърва.
Няма коментари:
Публикуване на коментар