Големината и цвета на чинията силно оръдие в борбата с наднорменото тегло
Цветовите асоциации са много важни особено при жените, които винаги свързват нюансите на червеното с жизненост и добро настроение. Според психолозите това е цветът, който стимулира психиката, лекува депресия и помага да се почувства по-силно вкусът на храната.
Индийският готвачът Махан Парвати направил експеримент с посетителите в своя ресторант в град Дехрадун като предложил на редовните си клиенти да опитат някои ястия, сервирани в различни по цветове чинии. Той открил, че особено жените поглъщали по-малко храна, ако тя е сервирана в розова или в малинов или ягодов цвят чиния.
Няма коментари:
Публикуване на коментар