Тази събота, 29 април, от 11:00 ч. по bTV, Мария Жекова ще продължи
обиколката си из района на Сливен и Ямбол, но този път приключението ще е по
пътя на виното, с което се слави този живописен регион. По пътя на пивкото вино
водещата ще запознае зрителите с интересни и предприемчиви хора, които пазят
традициите в лозаро-винарството наследени от траките чак до днес.
От срещата си с винар от Ямбол, тя ще научи всичко важно и любопитно за
сортовете стари лозя, които се отглеждат в този край. Ще стане ясно какво е
„терлар“ и какво е значението му за качественото винопроизводство. Разказът му
за местния сорт „Шевка“ и за голямата амбиция от миналото да се състезаваме с
френските вина, истински ще впечатли водещата.
В съботния епизод, зрителите на „Вкусът на България“ ще посетят
„Безистена“ - една от най-впечатляващите запазени сгради в Ямбол, строена още
по времето на Османското владичество. „Покритият базар“ пък ще накара Мария да
усети историята за бита на българина и желанието му да се развива. Неслучайно
днес „Покрития базар“ се е превърнал в своеобразна емблема на града.
Вдъхновена от виненото приключение и всичко и всеки, с който се срещна
в този толкова интересен регион на Сливен и Ямбол, Мария ще приготви за
зрителите своя интерпретация на класическия чийзкейк, но със сладко от
десертния сорт грозде „Велика“.
Няма коментари:
Публикуване на коментар