10 000 броя ръкавици на ден и над 8 000
предпазни маски предоставят Domino’s Pizza България на служителите си
Лидерът в продажбата и
доставката на пици в България – Domino’s, се присъедини към всеобщите усилия за
ограничаване на разпространението на COVID-19 и добави възможността за
„Безконтактна доставка“ до адрес. Услугата е налична както при поръчка от
сайта, така и през мобилното приложение, след онлайн плащане, като гарантира
сигурността и спазването на мерките за борба срещу коронавирус.
„От обявяването на
извънредно положение досега сме осигурили на служителите ни над 8 000 броя
предпазни маски, използваните ръкавици на ден надхвърлят 10 000, а откакто
е активна услугата „Безконтактна доставка“, извършените доставки са над 30% от
общия брой. Спазването на строги хигиенни изисквания за нас е стандартна
практика, но с оглед на социалната изолация и спазването на мерките, наложени
от пандемията на коронавирус, за нас е изключително важно да предпазим както нашите
клиенти, така и служителите ни. Въвели сме засилени методи за безопасност и в
момента извършваме само доставки по домовете“, увери Никола Николов, собственик
и управител в Domino’s България.
Част от допълнителните хигиенни
практики, предприети от Domino’s, за да се ограничи разпространението на заразата, са:
- Пиците минават термична обработка на 240⁰С, след което се слагат в кутия, без доставчикът да има директен допир с тях /използва се лопата и нож за рязане/;
- Всички процедури са одобрени по HACCP система, която гарантира качеството и безопасността на продуктите;
- Служителите, които приготвят пици, носят предпазни маски и ръкавици, когато работят с храна и спазват процедурите за правилно миене на ръцете, преди да сложат ръкавиците;
- Доставчиците носят предпазни маски и спазват процедурите за правилно миене и дезинфекциране на ръцете според насоките на СЗО;
- Температурата на всички служители се измерва и записва преди началото на всяка смяна;
- Всички повърхности, които имат контакт с храна, се дезинфекцират многократно през работния ден.
Продуктите, които се
ползват в рецептите, са от одобрени от централата доставчици. В България Domino’s работят с лицензирани български и европейски доставчици на хранителни продукти, като това е
резултат от сложен и дълъг процес на сертифициране и одобрение през централата
на Domino’s в САЩ.
Няма коментари:
Публикуване на коментар