Премиера: 19 април 2021 г. от 14:00 ч.
Излъчване: От понеделник до петък от 14:00 ч.
Мавританската окупация на
Испания продължава близо 800 години, оставяйки след себе си изключително богата
и сложна кухня, невиждана до този момент в Европа. В третата част на поредицата, Шейн Делия пътува от Мароко до Испания, като
проследява маршрута, по който са преминали тези мюсюлмански нашественици.
Именно тук древните азиатски пътища на подправките са съчетани с открития от
Новия свят, което е довело до раждането на съвременната кухня. След приключенията
му в търсене на най-вкусните и екзотични ястия, Шейн ще се опита да ги
пресъздаде отново, за да ги сервира в собствения си ресторант, като последната
дума ще бъде на клиентите.
Няма коментари:
Публикуване на коментар