.jpg)
рубриката „Да, шеф!“ на предаването „Преди обед“ по bTV. Заедно с водещата Веси Цюрбрюг той представи на зрителите ястието, с което впечатли Джони Деп у нас - качамак с чоризо и топено сирене. Използва именно чоризо, защото следва световните тенденции да комбинира различни вкусове от различни краища на света. Кустев показа и тайната си съставка – сос, наречен „пържи-печи“, състоящ се от 50% олио и 50% чисто масло.
По време на гостуването си Chef Кустев сподели със
зрителите интересни истории за пътя си от футбола до кулинарията. Той не скри,
че не е успял да влезе в ТОХА, тъй като е имал нисък резултат по руски език в
училище и не му е стигнала само една единица, за да прекрачи прага на
готварското училище. В този период, освен да се занимава с футбол, Кустев е
работел на автомивката на Маргарита Хранова и съпругът й Кико, с които и до
днес са близки приятели. Изкарвал е доста пари и както сам се шегува – „Бях
милионер на онези пари“. Първоначално не е искал да изостави всичко това и да
замине с баща си за Холандия, но след като склонява, животът му се преобръща и
той се качва на световната кулинарна сцена.
Днес, Chef Кустев се радва не
само на работата си и дъщеря си, но и на приятелката си, с която са заедно вече
близо година. „Тя е добра и много се грижи за мен. Изключително отговорна е,
обича да готви…Вече рядко се срещат такива млади дами“ – не скрива новият член
на журито в MasterChef. И допълва, че не само Джони Деп е опитвал този
качамак, но приятелката му е най-големият фен на тази рецепта. Тя пък му
приготвя здравословни ястия, тъй като Chef Кустев е известен
с този си начин на живот и спортуването. Здравословното хранене му помага да
има неизчерпаема енергия и тонус.
За своята дъщеря Никол, Илиан споделя, че е истински феномен, но вече
навлиза в една възраст, в която не е вече малкото момиче на татко.
Няма коментари:
Публикуване на коментар