Една от важните теми в обучението на хората със захарен диабет е храненето

Защото диабетът вече се предопределя не като социално значимо заболявяне, а като пандемична опасност. До 2035 г. в света той ще засегне близо 600 млн. души. България не прави

изключение от тази тенденция. Тревожното у нас е, че сред децата заболяването е нарастнало от 6 на 9 на 100 хил. деца и се диагностицира при тях вече диабет тип 2. Сред причините са най-вече затлъстяването, намалената физическа активност, хроничният стрес, нездравословното  хранене и др.
Доц. Даниела Попова, Началник Клиника по метаболитно-ендкринни заболявания и диететика, сподели:
-повече от 1/2 оит хрантелната енергия за деня трябва да е от сложните въглехидрати, които не покачват кръвната захар;
-1/4 трябва да се пада на месото, млечните произведения, яйцата и рибата;
-с приема на допълнителни хранителни мазнини трябва много да се внимава-те не бива да се добавят допълнително към приемата от нас храна;
-в готовите соленки, бисквити, сандвичи и др. се съдържат големи количества ненаситени мазнини и опасни трансмазнини;
-сутрешната закуска е изключително важно хранене за деня и тя не бива да се пропуска в никакъв случай. 
С други думи в неправлното и непълно хранене не бива да  преобладават тестени и мазни храни, за сметка на пълнозърнести изделия, плодове, зеленчуци и млечни продукти, защото близо 70% от случаите на диабет тип 2 могат да бъдат предотвратени с подходяща диета и здравословен начин на живот.