От хрупкави паяци, до
лемури на скара – това са най-ексцентричните храни, консумирани по света
ООН наскоро подкани хората да започнат да се хранят с
буболечки, тъй кат били пълни с протеини и фибри. Причината - „хранителния
свят“ се стеснява, а хората се увеличават, съответно и потреблението на месо
расте, подобна диета би предотвратила предвиждания му недостиг в следващите 50
години. И ако за организацията това е новост в менюто, то за някои страни
отдавна е ежедневие.
От хрупкави пържени паяци, до застрашен вид лемури на
скарата – това са най-ексцентричните храни, консумирани по света:
Перу
Хората вярват, че освен мощен афродизиак, жабешкото месо е и
изключително хранително. В Лима има над 200 ресторанта, които предлагат жабешки
деликатеси, информира Business Insider. Месото на това земноводно изключително
наподобява добре познатото пилешко.
Боливия
Агнешки главички се консумират и у нас, но в Боливия са на
особена почит. Повечето европейски държави ограничават консумацията на
вътрешности на животни, както остатъчни меса от масово популярните продукти. В
Боливия обаче, е доста популярна агнешката супа като традиционно национално
ястие.
Кот д'Ивоар
Котката не е най-предпочитания домашен любимец на „Брега на
слоновата кост“, но е изключително поръчван деликатес. В Африка и някои Части
на Азия мяукащия екземпляр е традиционно ястие на масата.
Никарагуа
Супа от костенурки се предлага на цена от 2 долара в
ресторант, а на пазара можеш да си купиш почти килограм сурово месо за малко
над един долар.
Индонезия
В провинция Джокякарта в Индонезия съществува ресторант,
който предлага бургер от кобра. На едро месото на влечугите върви на парче и се
продава около долар.
Виетнам
Във Виетнам, както в и много източно азиатски държави,
кучешкото месо е широко разпространено. Друга популярна храна по тези места са
печените плъхове на жар.
Мадагаскар
Едно от най-изтънчените ястия на острова е печен лемур.
Въпреки някои застрашени видове, бракониерите все още посягат на дивата природа
и ловят изчезващите животни, за да ги предлагат в луксозни ресторанти.
Камбоджа
На автобусната спирка 10 големи паяка, от рода на
тарантулите, се продават в хрупкав препечен вид за 2 долара.
Колумбия
Супа от мравки е традиционно ястие в някои провинции на
Колумбия, а вече набира и популярност по света, тъй като насекомите са пълни с
протеини и фибри, точно колкото свинското месо.
Няма коментари:
Публикуване на коментар