Нашите са по-вкусни
Кланиците изкупуват евтини румънски агнета, по 4-5 лв. на килограм живо тегло, като в сумата влизат и транспортните разходи, а после пробутват в търговската мрежа като български на по 14 лева за кило. Освен че печелят от разликата в цената, спекулантите заблуждават потребителите, представяйки за българско по-некачественото румънско месо, обясни той.
Цената на румънските агнета е по-ниска от тази на българските. Причината е, че са дотирани от ЕС.
Българските агнета са с по-вкусно месо, тъй като те са от месни породи - каракачанска овца и цигай, предназначени за консумация. Румънските са пък от млечни породи и месото им е по-сухо и жилаво.
Няма коментари:
Публикуване на коментар