24Kitchen - Джейми: Бързо и лесно, сезон 1 и Софи Григсън: Късче от Италия, сезон 1,2

Премиера: 10 март 2025

Излъчване: понеделник от 13:00 ч.

 

 

Джейми се връща назад към основите на готварството, представяйки вкусни ястия по толкова лесен начин, че да се справите с тях по-бързо от всякога. В натовареното ежедневие понякога е трудно да сготвим интересни ястия, а често просто имаме нужда от хубава храна, и то на мига. Джейми предлага изключително иновативни подходи, за да скъсим времето, прекарано в кухнята: бързи за приготвяне ястия в тава за през  седмицата, рецепти, подходящи за големи количества, които да разрешат казуса за следващите няколко дни и хитрини, включващи наличното в  килера, когато нямаме време да напазаруваме. В тази нова, страхотна поредица Джейми „дестилира“ своите 25 години опит в кухнята чрез четири техники на готвене, които могат да направят живота ни по-лесен, вкусен и полезен. Той предлага хитри идеи с продуктите от килера, за моментите, в които са ни необходими, както и приготвяне на храна през уикенда, която да ни осигури менюто до края на седмицата. Също и бързи ястия в тава, които се готвят сами във фурната или такива, които се приготвят лесно през седмицата, изпълнени с прости решения, трикове и тънкости. Всички тези идея са отражение на начина, по който Джейми готви вкъщи.

Независимо дали сме опитни готвачи или новобранци в кухнята, Джейми иска да ни въоръжи с рецепти и увереност, с които да внесем повече домашно приготвена храна в ежедневието, използвайки неговите любими, бързи и лесни трикове. Истински вкусно.

------------------------------------

 

 Софи Григсън: Късче от Италия, сезон 1,2

Излъчване: от понеделник до петък, от 14:00 ч.

 

 

Софи Григсън обръща гръб на живота си в Обединеното кралство, събира багажа си в колата и се мести в Пулия, на „тока“ на Италия. Оттогава тя е устроила си живота си там, запознала се е нови приятели, учи се да готви по традиционния за новия си дом начин и изследва тази често пренебрегвана част от Италия.

Софи се заселва в малкия, исторически град Челие Месапика и използва храната като опознавателно средство. То разкрива ДНК-то на градовете, селата и семействата, които носят следи от историята, земята, културата и климата. Тя изучава нови ястия и техники, съчетава традиционна месна храна с любимите си английски ястия и забавлява новите си приятели. Това е мечтата на толкова много хора.

Това е поредица, наситена с открояващи се местни жители, вкусна храна, красиви пейзажи и великолепна лятна продукция, в която Софи бива завладяна от новия си италиански живот.