сряда, 10 април 2013 г.

В село Студен извор е единственият музей на киселото мляко

 
В трънското село Студен извор е единственият по рода си в света Музей на киселото мляко. 
То е и родното място на д-р Стамен Григоров, откривател на бактерията, която предизвиква квасенето на млякото.
Сред експонатите в музея е рукатка - гърнето от глина с дръжка за приготвяне на кисело мляко, което се нарича така, защото е предназначен да се пренася на ръка. В експозицията могат да се видят още носии от Трънския край, софра и други предмети от бита.
 

Няма коментари:

Публикуване на коментар