Диета намалява риска от диабет с 50%

Животинските продукти като месо, сирене и яйчен жълтък предизвикват стомашни киселини, свързани с опасното заболяване

Ограничаването на месото, млечните продукти и придържането към изобилие от плодове и зеленчуци в храната може съществено да намали риска от диабет, твърдят френски специалисти от Центъра за епидемиологични изследвания и обществено здравеопазване в Париж, цитирани от британския вестник "Дейли експрес".

Авторите на проучването, обхванало десетки хиляди жени, са установили, че животинските продукти като месо, сирене и яйчен жълтък предизвикват стомашни киселини, свързани с опасното заболяване.

За сметка на това повечето плодове, включително масово смятаните за киселинни лимони и портокали, ефективно неутрализират киселините, преди те да нанесат поражения върху метаболизма.

"Изобилието от животински протеини в храната благоприятства крайния киселинен прием, докато повечето плодове и зеленчуци образуват алкални прекурсори, които неутрализират киселинността. Противно на широко разпространеното схващане, повечето плодове като праскови, ябълки, круши, банани и дори лимони и портокали в действителност понижават хранителния киселинен товар след преработването им", обяснява д-р Франсоаз Клавел-Шаплон, ръководител на изследователския екип.

Киселинният товар или излишък на киселини, може да предизвика усложнения в метаболитната система и да намали способността на тялото да регулира инсулиновите нива и в крайна сметка да доведе до развитието на диабет.

Учените са установили, че за онези от тях, придържали се основно към киселинно хранене, вероятността от развитието на диабет тип две е била най-голяма.

"Резултатите от проучването ни показват, че набавяните чрез храната киселини играят специфична роля в развитието на диабет тип две. Установихме за пръв път в мащабно изследване, че хранителният киселинен товар е свързан със заболяването, независимо от други известни рискови фактори за развитието на диабет", казва д-р Клавел-Шаплон.

Болните от диабет са изложени на 50% висок риск от инфаркт и 25% по-висок риск от инсулт.

Ако хората имат умерена физическа активност – близо 150 минути упражнения седмично (бързо ходене или каране на колело), могат да бъдат предотвратени около 295 000 нови случаи на диабет годишно.

Д-р Ричард Елиът твърди, че все още е рано да се смята, че има реална връзка между киселините в храните и риска от развитие на диабет. Според него на този етап е сигурно само едно: "за да избегнете диабета, трябва да се опитате да поддържате здравословно тегло – с физическа активност и диета, която да е богата на плодове и зеленчуци, но ниска на мазнини, сол и захар“.

 

Micardis® отбелязва 15 години и клиничен опит, надвишаващ 50 милиона пациенто-години

Във връзка с 15-та годишнина от одобрението на Micardis® (telmisartan) на Boehringer Ingelheim, за лечение на хипертония, от Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) обяви, че клиничният опит с нейния ангиотензин II рецепторен блокер (ARB) е

достигнал 50 милиона пациенто-години при реални пациенти.

Тези значими данни отразяват глобалната полза от Micardis® като медикамент, който осигурява ефективност и добре толериран 24-часов контрол на артериалното налягане при пациенти с хипертония.

Статистически значимият реален клиничен опит, дава увереност на медицинските специалисти и допълнително потвърждава наличните данни от клинични проучвания, че лечението е не само ефективно, но и добре-понасящо се от пациентите.

Хипертонията е основен рисков фактор за сърдечно-съдови инциденти, като инфаркт или инсулт. Пет години след публикуването на основното проучване ONTARGET®, Micardis® остава единствения ангиотензин II рецепторен блокер (ARB), който понижава кръвното налягане и доказано осигурява сърдечно-съдова превенция за широк спектър от пациенти с висок сърдечно-съдов риск.

Съвременните ръководства  за лечение на хипертонията сочат, че повечето пациенти се нуждаят от две или повече антихиперзивни средства, за да контролират ефективно своето артериално налягане, особено тези със съпътстващи заболявания като затлъстяване, диабет и метаболитен синдром.

Комбинациите MicardisPlus® (telmisartan/ hydrochlorothiazide) и Twynsta® (telmisartan/ amlodipine), базирани на Micardis®, дават достъп до мощен и устойчив контрол на кръвното налягане за широк спектър от трудни за лечение пациенти. Особено терапията с Twynsta® предлага ефективно 24-часово понижаване и контрол на артериалното налягане при високорискови пациенти с хипертония, включително такива с диабет тип 2, метаболиен синдром или затлъстяване, и осигурява средно понижаване на систоличното кръвно налягане с до 50 mmHg в съответствие с нуждите на пациента.

„Домашни рецепти с Йоли“ в ефир, в интернет и през мобилните устройства

Първата оригинална продукция на 24Kitchen, снимана в България, „Домашни рецепти с

Йоли“, бе представена пред медиите, на онлайн потребителите и чрез мобилна апликация. В средата на октомври в уютна и непринудена атмосфера Йоланта Делибозова - Йоли посрещна гостите си с ароматни „Хруски с домати и розмарин”.

.„Изключително благодарна съм на Фокс интернешънъл ченълс и 24Kitchen за свободата, която ми дадоха да избирам и приготвям това, което истински обичам“, сподели Йоли.

Феновете на кулинарния канал могат да гледат чаровната музикантка всяка събота от 17:00 часа.

"Киномания" вече има официален профил в сайта за видеосподеляне Vbox7.com

На 14 ноември започва тазгодишното, 27-о поред, издание на филмовия фестивал "Киномания"Цените са от 10 и 12 лв., а за пенсионери и учащи – 8 лв. В програмата му са включени 70 филма и ако не можете да изберете кои от тях да гледате, Vbox7.com идва на помощ.

В официалния профил на "Киномания" в сайта за видеосподеляне - Vbox7.com/Kinomania, ще намерите трейлърите на всички филми, представени на фестивала.А сред тях са най-новите и атрактивни заглавия за последните две години, непоказвани у нас досега, както и класически ленти на великани в киното като Федерико Фелини и Робърт де Ниро.

Три кулинарни филма ще радват зрителите на тазгодишната "Киномания", а прожекциите ще са придружени с ястия, подобни на тези, които се приготвят в съответния филм.

Селекцията включва „Изискана кухня” (Haute Cuisine) на режисьора Кристиан Венсан, създаден по истинската история на личната готвачка на президента Франсоа Митеран.Филмът е за упоритата Ортанз, която се утвърждава в работата си благодарение на несломимия си дух и спечелва сърцето на президента с автентичността на рецептите си, въпреки клопките, които крият коридорите на властта.

Сладко-киселият „Любов и лимони” (Love and Lemons) пък ще ни запознае с историята на Агнес, която рискува всичко, за да отвори собствен ресторант, но катастрофалното начало я принуждава да омайва сприхавия си съсед Давид, който всъщност е взискателен кулинарен критик, пишещ под псевдонима Лола.Шведската продукция е на режисьора Тереза Фабик.

От „Киномания” са приготвили и „Меню за дегустация” (Menú degustació) на режисьора Роже Гуал, разказващ за най-прочутия ресторант в света – „Чакула“, на който предстои да затвори врати завинаги. Този факт събира бившата семейна двойка Марк и Ракел, ексцентрична ирландска вдовица, самотен мъж, новият приятел на Ракел и двама японски бизнесмени, опитващи се да спечелят вниманието на главния готвач.

Всички прожекции за кулинарните филми са в зала 3 на НДК. Цената на куверта е 25 лв. Може да си купите и редовен билет на цена от 10 лв., а на прожекцията ще получите комплимент – чаша вино. Билетите се продават в новия билетен център на НДК.

Най-много пестициди съдържат турските цитрусови плодове и румънските ябълки

25% от плодовете, зеленчуците, зърнените храни и продуктите от животински произход на румънския пазар, както собствена продукция, така и внос, съдържат останки от пестициди, пише на първа страница в. "Адевърул".

Дори в органичната бебешка храна има такива вещества, алармира изданието.

От 11 мостри бебешки храни, класифицирани като "био" или "органични", 10 са съдържали пестициди.

От 3367 анализирани проби, в които са били включени плодове, зеленчуци, зърнени храни, зърнени храни за бебета и продукти от животински произход, 839 (25 процента) са съдържали останки от пестициди, а 31 (0,9 на сто) са имали количество на пестицидите над максимално допустимите граници от закона, пише "Адевърул".

В 417 от анализираните продукти са се съдържали няколко вида пестициди.

Турските цитрусови плодове могат да съдържат дори няколко вида токсични вещества, посочва вестникът, като се позовава на доклад на Националната агенция по санитарно-ветеринарни въпроси и за безопасност на храните.

Най-много пестициди съдържат турските цитрусови плодове и румънските ябълки, показва годишен доклад за наблюдение на пестицидите в Румъния, изготвен от агенцията за 2012 г.

Над 49% от българите живеят в бедност

“Пред новата оперативна програма "Развитие на човешките ресурси" стои предизвикателството за намаляване на броя на хората, живеещи в бедност, или в социално изключване. По последни данни малко над 49 % от българското население е в подобна ситуация”, заяви социалният министър д-р Хасан Адемов, предаде БГНЕС.

Стана ясно, че пред страната ни стои амбициозната цел до 2020 г. броят на хората, застрашени от бедност и социално изключване да намалее с 260 хил. души.

Д-р Адемов  припомни, че целта на България е до 2020 г, 76% от населението на възраст между 20 и 64 години да са заети. Към момента този процент е едва 64 %.

За някои групи от населението достъпът до пазара на труда е особено затруднен, такива са младежите, показателно за което е високото равнище на младежка безработица и големият дял на младите хора, които не са заети и не продължават образованието си.

Глобалната криза "създаде" още 810 нови милиардери

Богатство на най-състоятелните хора в света наброява 6.5 трлн. Долара. То се е увеличило повече от два пъти спрямо 2009, когато възлиза на 3.1 трлн. долара, става ясно от нов доклад на Wealth-X and UBS.

Броят на милиардерите днес наброява 2 170, като редиците им са се увеличили с 810 души от началото на глобалната финансова криза. През последната година най-много е нараснал броят им в Азия (с 18), а най-голям е броят им в Европа (766).

87% от милиардерите са мъже. Едва 17% от жените са натрупали състоянието си сами, а останалите са такива по наследство.

111 души имат лично състояние от над 10 млрд. долара или сумарно повече от БВП на Канада.

60% от милиардерите са натрупали сами състояние, 40% са го наследили или увеличили наследството си.

Средностатистическият милиардер притежава 4 къщи и има 2 деца според доклада. Само една трета имат три или повече деца. Мнозинството (86%) от милиардерите са семейни, но докладът не разкрива колко брака е имал всеки от тях.

Ню Йорк е градът с най-много милиардери – 96. По-малко от една четвърт от милиардерите живеят в града, в който е базиран бизнесът им. Толкова е и делът на тези, които дори не живеят в същата страна.

Harvard University е начело на списъка с университети, „произвели“ най-много милиардери – 52-ма. Топ 3 допълват University of Pennsylvania (28) и Stanford University (27). 

Средностатистическият милиардер харчи 22 млн. долара за яхти, 16 млн. долара за частен самолет и 14 млн. долара за изкуство.

Ирландия дава на българските джипита до 4400 евро на седмица

Офертата от 8000 до 17 600 евро на месец е предложена на изложението за набиране на персонал в здравеопазването „Кариери в бяло". От тези пари обаче семейните лекари ще трябва да дават заплата на още един лекар, който ще им помага, както и на две сестри. Освен това те сами поемат разходите за наем на кабинет, ток и вода.

Близо 110 000 евро годишно ще получават лекарите, избрали да работят в болници в Дъблин. 
Най-желаните специалисти са кардиолози, радиолози, дерматолози и хематолози. Нашите лекари ще могат да се възползват и от безплатна квартира през първите три месеца и медицинска застраховка.

В Шотландия също търсят български медици срещу 70 000 паунда годишна заплата. Болници в Дания пък предлагат между 82 000 и 93 000 евро на година за гастроентеролози, анестезиолози, уролози, онколози и хирурзи. Голяма клиника в Дюселдорф има нужда от невролози и ортопеди, а възнагражденията са от 65 000 до 72 000 евро плюс безплатна квартира. Сестри са необходими за отделение по хемодиализа в болница в Риад, Саудитска Арабия. Месечното възнаграждение е 2500 евро, без никакви данъци. Освен това са осигурени транспорт и квартира.