The Macallan ще отпразнува новото издание Harmony Collection Vibrant Oak с изключително кулинарно изживяване

Ексклузивното събитие ще се проведе в емблематичния ресторант Niko'las 0°/360°, където шеф Цветомир Николов ще създаде меню, вдъхновено от лимитираното уиски

 

 

Преди дни шотландската дестилерия The Macallan представи в България лимитираното издание Vibrant Oak, част от колекцията The Macallan Harmony Collection, създадено съвместно с Cirque du Soleil. Новото попълнение ще бъде отпразнувано с елегантно кулинарно изживяване, което ще отведе гостите на пътешествие през вкусове, аромати, текстури и емоции. Ексклузивното събитие ще се състои в емблематичния ресторант Niko'las 0°/360°, където шеф Цветомир Николов – носител на престижни отличия и утвърден майстор в изкуството на fine dining – ще създаде уникално меню, вдъхновено от характера и богатия вкусов профил на The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak.

„Искаме да покажем, че най-новото попълнение на The Macallan Harmony Collection не е просто уиски, а едно неповторимо изживяване. Надяваме се гостите да усетят характера на Vibrant Oak не само в чашата си, но и в чинията, в атмосферата, в емоцията, която ще изпитат. Истинската сила на една такава колаборация е когато действа на всички сетива“, казва Анна Метаксас, регионален посланик на The Macallan за Източна Европа и Гърция.

Лимитираното издание The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak е създадено в хармония с природата, майсторството и емоцията, които стоят зад всяка бутилка The Macallan. Отлежало в шери дъбови бъчви – предимно първо пълнене – и селектирани второ пълнене, уискито разкрива фини нотки на ванилия, цитрус и сладък дъб, характерни за американския дъб. Специалното fine-dining меню ще представи този вкус по нов начин – чрез четиристепенно кулинарно пътешествие, в което всяко ястие ще репрезентира духа на героите от художествената концепция SPIRITS, вдъхновена от Cirque du Soleil. Историята на колористката Ayla – героиня, която търси цвят, за да събуди сетивата си, ще бъде пресъздадена в ястия с живи текстури, балансирани вкусове и визуални контрасти.

„Намирам вдъхновение навсякъде в природата и използвам опита си, за да съчетая най-интензивните вкусове, най-фините аромати и най-красивите цветове. Да създам нещо уникално. Този път муза на моето вдъхновение е The Macallan Harmony Collection Vibrant Оak и историята за връзката с природата, дъба, естествените продукти и аромати“, споделя шеф Цветомир Николов.

Гостите ще преминат през всяка глава на един завладяващ гастрономически разказ, докосвайки се до енергията и емоцията, които се крият зад всеки елемент на The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak. Съчетани със специално разработени коктейли, вдъхновени от характера на всяко ястие, моментите на вечерта ще се превърнат в неповторимо сетивно пътешествие.

С повече от 20 години опит и международно признание, шеф Цветомир Николов създава истински гастрономически спектакли. Неговата философия съчетава традиция, модерност и артистичност – идеална симбиоза с философията на The Macallan. Всеки детайл в поднесените ястия ще бъде отражение на страстта му към

кулинарията и безкомпромисното търсене на съвършенство.

Консумирай отговорно!

www.konsumirai-otgovorno.bg

 

National Geographic-Атентатът в Оклахома Сити: Един ден в Америка, сезон 1 /3 еп. по 60 мин./

Излъчване: 5 април 2025 г. от 21:00, 22:00 и 23:00 ч.

 

 

На 19 април 1995г. Америка претърпява най-смъртоносната вътрешна терористична атака в историята си. Тридесет години по-късно, тази поредица разкрива историята от трагичния ден, разказана от самите потърпевши: хората от Оклахома. В рамките на три епизода се разгръщат изключителни истории за оцеляване и съкрушителна болка, съпроводени от общонационално търсене на справедливост.

 

Студенти от Vivacom Техническа академия се състезават в първия по рода си хакатон на компанията

 

 

Vivacom стартира първия си хакатон в рамките на Vivacom Техническа академия – състезателна инициатива, която насърчава студентите да мислят иновативно и практически, да усвояват технически и бизнес умения посредством разработване на решение по избран от тях проблем. Темата на хакатона е „Умни градове“, която експерти от компанията избраха сред многобройните актуални теми, за които предлагат иновативни технологични решения.

11 студенти от академията се записаха в надпреварата. Те ще работят в рамките на две седмици в екипи в 3 отбора. Тяхното предизвикателство е да разработят реалистични и ефективни решения, които да отговарят на съвременните нужди на градовете и техните жители. Целта е не просто да генерират идея, а да представят завършен модел – с ясно дефинирана нужда, работещо технологично решение, финансова обосновка и възможности за реализация.

„Очакваме от участниците в хакатона да разработят умни решения, които да имат потенциала да намерят практическо приложение като подобряват съвременната градска среда. Благодаря на всички участници. Тяхната работа и усилия означава ангажираност не само към Vivacom Техническа академия, но към и към обществото. Това е смелост, а успехът се постига от смелите. С находчивост и ориентация към реалните нужди, те могат да счупят стандартите и да създадат нови бизнес модели, които могат да подобрят живота на хората“, коментира проджект мениджърът на хакатона Георги Христов, Старши мениджър в Корпоративни продажби във Vivacom.

Хакатонът се провежда в три сесии – подготвителна /27 март/, междинна с менторство /3 април/ и финална /10 април/. Георги Христов, Старши мениджър в Корпоративни продажби откри инициативата с представяне на темата, критериите за оценка и насоки за работа. По време на втората сесия студентите ще покажат прогреса си, а менторите ще им дадат обратна връзка – съвети, насоки, базирани на технологии, възможни за прилагане решения и практически опит от Vivacom. Финалът ще включва презентации на проектите и оценяване по 10 ключови критерия, сред тях са иновативност, приложимост, аргументация, финансов план,  визуализация, екипна работа и други – с максимален сбор от 50 точки.

Проектите ще бъдат оценявани от експертно жури в състав Георги Христов, Георги Благоев – мениджъри в Предпродажбен процес и иновации и Георги Пейнеков, експерт отдел Човешки ресурси – обучение. Друг важен елемент на хакатона е, че участниците ще могат да оценяват и своите съперници – още една възможност, която развива участниците по време на инициативата. Те ще демонстрират критично мислене, обективност и ориентираност към практическата стойност на всяка идея, независимо от състезателния дух на хакатона.