Четвъртък от 13:00ч.
Премиера на 8 август, 2019 г.
Известният шеф-готвач
Питър Курувита поема на зашеметяващо кулинарно пътешествие през изпълнения с
живот, вкусен и изкусителен свят на мексиканската кухня. Неговата задача е да достигне
до сърцето ѝ и да се вдъхнови от местните хора, за да опита да приготви някои от най-известните традиционни
ястия.
Ако не беше Мексико, днес
нямаше да имаме важни продукти като домати, чили, авокадо, ванилия, тиква,
шоколад и един от най-важните – царевицата. Коя друга страна би могла да
претендира за толкова разнообразни и любими продукти и подправки?
Мексиканското говеждо
тако е свежо и наситено с вкус, докато пилешките тамали са идеалното мезе за
парти вечери.
Пътувайки из по-малко
известните кулинарни региони на страната, Питър ще приготви червен мексикански
луциан със сос салса верде, ванилови скариди, както и кокосов сладолед с чили и
карамелизиран ананас.
Мислите си, че познавате
мексиканската кухня?
Помислете отново!
Няма коментари:
Публикуване на коментар