Първи започнали да го
празнуват французите, които организирали масово честване на сладкото
изкушение. Постепенно празникът придобива голяма популярност в други европейски
страни.
Яденето на шоколад е
по-добро през първата половина на деня, тъй като продуктът съдържа захар и е
високо калоричен, освен това има вещества със стимулиращ ефект, алкалоиди,
които могат да попречат на съня.
Учените са открили, че
какаото е лек при затлъстяване и диабет.
В същото време, те са съгласни, че тъмният шоколад е по-здравословен за човешкото
здраве, тъй като съдържа по-високо съдържание на какаови зърна и съответно
по-голям брой полезни компоненти.
Може
да консумирате ежедневно около 50 гр.тъмен шоколад със
съдържание на какао най-малко 50%.
Шоколадът - флавоноидите в него намаляват нивата на холестерола. Той увеличава енергийните
резерви, както и подобрява настроението. Шоколадът съдържа и компоненти, които
имат определен защитен ефект върху черния дроб.
Противопоказания за
консумация на шоколад, според лекарите, са заболяванията на панкреаса.
Няма коментари:
Публикуване на коментар