8 юли- Европейският ден на шоколада

През 1550 г. от Америка в Испания, на този ден, е доставена първата партида шоколад. Ето защо дата е избрана от Европейския съюз за честване на неофициалния шоколадов празник.Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото - наричали го „храна на боговете".Думата „какао" идва от техния език, което испанците възприемат и пренасят в Европа. Първоначално, какаовите продукти основно напитки не са били подслаждани, а се консумирали горчиви. Какаовите зърна били ползвани не само за обреди, а и за платежно средство.

Първото шоколадово блокче е направено едва през 1842 г. от Джон Кадбъри - (английски квакер) на когото му хрумнало да направи твърд шоколад. По-късно в Швейцария, Даниел Петер добавя мляко към шоколада и така създава продукта, познат днес като млечен шоколад.
Изчислено е, че човек изяжда през живота си средно около 10 000 шоколадови блокчета. Освен с невероятния вкус шоколадът е известен и с полезните си свойства.